Řezy s fíky

Do prosáté mouky s práškem do pečiva přidáme vanilkový a práškový cukr, vejce a žloutek a vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části. První část rozválíme na placku, přeneseme ji pomocí válečku na vymazaný plech, potřeme ji marmeládou, pokrájíme na ni fíky, oříšky a nastrouháme čokoládu. Přiložíme druhou placku a dáme do vyhřáté trouby péci. Upečený a vychladlý moučník krájíme na řezy a posypeme práškovým a vanilkovým cukrem.