1 bal. listového těsta
| piškotové těsto:
| 5 vajec
| 200 g cukru
| 100 g mletých ořechů
| 1 prášek do pečiva
| 4 vrchovaté lžíce hladké mouky
| krém:
| 250 g másla
| 250 g cukru
| 1/2 l mléka
| 2 vanilkové pudinky
| dle chuti: rum
| 1 cukrová nebo čokoládová poleva
Postup přípravy receptu Řezy z dvojího těsta:
Listové těsto rozválíme na 2 plechy, pořádně propícháme vidličkou, aby se netvořily bubliny a upečeme.
Piškotové těsto:
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme ořechy, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Pečeme jako roládu.
Krém:
Uvaříme z mléka, trochy cukru a pud.prášků hustý pudink. Do vychladlého vmícháme utřené máslo s cukrem a ochutíme rumem.
Vychladlá těsta spojíme krémem:
Na 1 plát lisového těsta rozetřeme1/2 krému, překryjeme piškotem, potřeme druhou 1/2 krému a překryjeme 2 plátem listového těsta.
Můžeme zdobit cukrovou nebo čokoládovou polevou.
Fotky receptu Řezy z dvojího těsta:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!