Řezy z podmáslí

Mouku, cukr, vejce, podmáslí, kakao, olej a sodu společně dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný vyšší plech. Upečeme v předehřáté troubě a ještě teplý moučník potřeme polevou. Na polevu mícháme ve vodní lázni máslo s cukrem a kakaem a nakonec po lžících přimícháme rum. Odstavíme z lázně a utřeme dohladka.