600 g Instantní cizrnová mouka
| 400 g Solamyl
| 4 ks Vejce
| 150 g Cibule
| 200 g Mléko
| 50 g Uzený bujon
| 70 g česnek nebo pasta
| 20 g Majoránka
| 150 g Tuk
| Sůl
| zelená petržel
| uzené maso nebo škvarky jako do bramboráku.
Postup přípravy receptu Římské placičky:
Cizrnovou mouku KNUSPI a Solamyl smícháme, přidáme sůl a majoránku. Do dobře promíchaných surovin přidáme dále vejce, mléko, česnek a ostatní suroviny. Vše důkladně promícháme, dokud se nevytvoří těsto jako na lívance.
Vyníchané těsto pak smažíme na tuku ve tvaru bramboráčků.
Jako přílohu je dobré použít oblohu z čerstvé zeleniny.
Fotky receptu Římské placičky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!