Vložil: | Natural |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Římský salát:
300 g kolínek
| dle chuti: sůl a mletý pepř
| po ½ červené, zelené a žluté papriky
| 1 malá cibule
| 1 malá konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
| 4 lžíce olivového oleje
| 4 lžíce vinného octa
| 1 špetka moučkového cukru
| ½ svazku petrželky
| 50 g pšeničných klíčků na ozdobu
Postup přípravy receptu Římský salát:
Kolínka uvaříme v osolené vodě, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Vyčištěné papriky nakrájíme na tenké proužky, oloupanou cibuli rozpůlíme a nakrájíme na tenké nudličky. Tuňáka vyjmeme z konzervy a na sítku necháme okapat. Omytou jemně nasekanou petrželku promícháme s olejem, octem, solí, pepřem a trochou vody do hladka. Papriku, cibuli rozdrobeného tuňáka a kolínka promícháme. Zalijeme nálevem opět promícháme a dáme na hodinu do lednice. Před podáváním můžeme posypat pšeničnými klíčky.
Fotky receptu Římský salát:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!