Lunchmeat nakrájíme na 8 tenkých plátků.
Vždy mezi dva plátky vložíme plátek sýra a spojíme párátkem.
Obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
Na oleji smažíme po obou stranách.
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem nebo s chlebem a tatarskou omáčkou.