Rohlíky s mákem

Mouku, heru a smetanu zpracujeme v těsto, které rozdělíme na 6 dílů a dáme na 2 hodiny do ledničky. Mletý mák smícháme s trochou mléka, přidáme med, cukr a skořici a chvíli, za stálého míchání, vaříme. Když je potřeba mák trochu zahustit, přidáme drcené dětské piškoty. Každý díl těsta rozválíme do kruhu o průměru asi 20 cm. Rádýlkem kruh rozdělíme na 8 dílů. Do vzniklých částí dáme makovou nádivku a srolujeme do rohlíčků. Rohlíčky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme dozlatova.