Postup přípravy receptu Rosguillas de semana santa:
Žloutky dejte do mísy, pomalu přidávejte cukr a třete dohladka. Přidejte i citronovou kůru. Bílky ušlehejte do husta a přidejte ke žloutkům s cukrem. Opatrně promíchejte a přidejte prášek do pečiva. Míchejte dokud není směs pěkně jemná. Přikryjte a nechte odpočinout 1 hodinu. Zahřejte olej v pánvi, směs vytvarujte do malých koblížků o průměru max. 6 cm a usmažte je. Vyjměte z pánve a posypejte moučkovým cukrem a skořicí.
Fotky receptu Rosguillas de semana santa:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!