Vložil: | Chrastova |
Porcí: | 1 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Roštěnky na smetaně:
4 plátky roštěnky
| 5 dkg slaniny
| 3 dkg sádla
| 1 ks cibule
| 3 dkg kaparů
| 3 lžičky hořčice
| 0,25 l Rama Cremefine zakysaný krém
| 1 lžička hrubé mouky
Postup přípravy receptu Roštěnky na smetaně:
Roštěnky naklepeme, okraje musíme nakrojit, aby plátky zůstaly pěkně rovné, osolíme a trochu opepříme. Maso vložíme na cibulku zpěněnou na slanině a tuku. Po osmahnutí po obou stranách je zalijeme vodou a přidáme hořčici a kapary. Dusíme až je maso měkké a voda se vydusí.
Roštěnky necháme osmahnout a pak je podlijeme Ramou Cremefine s moukou. Omáčka musí být pikantně nakyslá. Roštěnky na smetaně se podávají s houskovým knedlíkem.
Fotky receptu Roštěnky na smetaně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!