Roštěnky naklepeme a po okrajích nařízneme. Osolíme, opepříme a jemně poprášíme moukou. Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme ji na rozehřátém oleji. Přidáme maso a potřeme je sněhem ušlehaným z bílků a posypeme nastrouhaným sýrem. Roštěnky zapečeme v troubě a podáváme s brambory.
Fotky receptu Roštěnky pod sněhem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!