8 pěkných meruněk
| 3/4 l sabě osolené vody
| vanilka
| suchar
| 2-3 lžíce bílé víno
| cukr
Postup přípravy receptu Ruská ovocná polévka:
Vypeckované meruňky vložíme do osolené vody i s vanilkou. Vaříme 10-15 min. Pak meruňky vyndáme a polévku zahustíme sucharem. Polovinu meruněk prolisujeme sítem. a vložíme zpět do polévky a znovu ji provaříme. Pak ji okyselíme vínem a osladíme. Zbytek meruněk nakrájíme na nudličky a vložíme do polévky a podáváme. Přikusujeme k ní suchar nebo piškoty.
Fotky receptu Ruská ovocná polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!