Postup přípravy receptu Ruská vejce po horácku :
Vejce uvaříme natvrdo. Houby necháme okapat. Křen očistíme a nastrouháme. Smetanu našleháme.
Na talířek položíme půlky vařených vajec, obložíme je houbami.
Křen smícháme s našlehanou smetanou. Křenovou šlehačkou zdobíme jednotlivé porce.
Ruská vejce po horácku podáváme s pečivem, budou vám chutnat zejména holdujete-li křenu.