Postup přípravy receptu Ryba s bramborem a zelím:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Střídavě pokládáme vstrvu brambor a zelí. Až proložíme vše, tak zalijeme smetanou. Rybu očistíme, pokapeme citronem, osolíme, trošku opepříme barevným pepřem a dovnitř vložíme pár lístků čerstvého libečku.
Poté oba pekáčky vložíme do trouby, upečeme do zlatova a podáváme rybu s přílohou.