4 porce kapra nebo jiné ryby
| dle chuti: citrónová šťáva
| dle chuti: sůl
| 3 lžíce hladké mouky
| 1 dl mléka
| 3 dl 12% smetany
| dle chuti: kopr
Postup přípravy receptu Ryba v koprové omáčce:
Porce ryby pokapeme citrónovou šťávou a necháme chvilku odležet. Osolíme je, podlijeme trochou vody a dusíme pod poklicí doměkka. Porce vyjmeme, do šťávy vmícháme mouku rozmíchanou s mlékem a smetanou a za stálého míchání krátce povaříme.
Přidáme jemně usekaný kopr, sůl a prohřejeme. Omáčku dochutíme citrónovou šťávou a při podávání ji nalijeme na porce ryby.
Fotky receptu Ryba v koprové omáčce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!