Postup přípravy receptu Ryba v ořechovém těstíčku:
Porce ryby nebo filé osolím, opepřím, zakápnu citronem a nechám 10 min. rozležet. Pak ryby opeču z obou stran na oleji a přendám do zapékací misky vytřené olejem. Rozmíchám zakysanou smetanu s vejcem, sýrem, ořechy, solí, pepřem, paprikou, směs nanesu na jednotlivé porce a vložím do předehřáté trouby na 10-15 min. Ryba v ořechovém těstíčku se podává s vařenými brambory.