Postup přípravy receptu Rybářský boršč:
Z masa připravíme vývar. Do kastrolu dáme na nudličky nakrájenou řepu, rajský protlak, cukr, ocet, sůl a vaříme. Zeleninu nakrájíme na proužky, osmahneme na másle a přidáme do rybího vývaru. Zelí nakrájíme na proužky, brambory na nudličky a také přidáme do vývaru. Vaříme asi 20 min., přidáme vařenou červenou řepu, nakrájená syrová rajčata a jíšku. Povaříme. Přidáme rybí maso, dochutíme česnekem a pepřem a necháme 15 min. odležet. Zdobíme smetanou a petrželkou.