Postup přípravy receptu Rybářský guláš:
Vepřové maso umeleme, rozškvaříme, přidáme na velmi drobno pokrájené, kůže a kostí zbavené maso z mníka, pokrájená rajčata, ustrouhanou cibuli, koření, sůl a za občasného podlití horkou vodou, dusíme vše ještě 10 minut. Šťáva má být takřka vysmahlá.