4 porce kapra
| 2-3 cibule
| 120 g slaniny
| dle chuti citronová šťáva
| dle potřeby hladká mouka
| dle chuti hořčice
| dle chuti pepř
| dle chuti sůl
| dle potřeby olej
Postup přípravy receptu Rybářský špíz :
Na jehly napichujeme střídavě kousky kapra, dílky slaniny a kolečka cibule. Špízy osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme je chvílku odležet. Potom špízy lehce poprášíme moukou a na rozpáleném oleji ze všech stran opečeme. Upečené špízy potřeme hořčicí. Příloha-brambory.
Fotky receptu Rybářský špíz :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!