Postup přípravy receptu Rybí file s kari omáčkou:
Rybí filé osolíme, osmahneme na rostlinném oleji a vyndáme. Na stejnou pánev dle potřeby přidáme kousek másla, zasypeme špaldovou moukou, uděláme jíšku, zalijeme vodou a vytvoříme omáčku. Přidáme kari, oregano a chuť zvýrazníme česnekem. Jako přílohu k filé je možno použít cokoliv.