Postup přípravy receptu Rybí filé se šunkou a křenem:
Porci filé osolíme, opepříme a opečeme na pánvi na másle. Vyjmeme je, opečeme plátky šunky, které pak položíme na filé.
Do výpeku nalijeme trochou vývaru, přivedeme do varu, zahustíme jíškou, povaříme, dochutíme a procedíme na jednotlivé porce ryby.
Povrch posypeme strouhaným křenem.