Vložil: | Veronine |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Rybí polévka s houbami:
3/4 kg vykuchaných ryb i s jikrami nebo mlíčím
| 300 g hub
| 1 pórek
| 3 cibule
| 3 zelené papriky
| 1 lžíce mleté sladké papriky
| pepř,sůl
| petrželka nať
| citronová štáva
Postup přípravy receptu Rybí polévka s houbami:
Ryby nakrájíme na větší kousky. Zalijeme 2 l vody, osolíme a na mírném ohni uvaříme doměkka. Rybí vývar přecedíme. Z masa vyndáme kosti. Do vývaru přidáme nakrájené houby, pórek, cibuli a papriku. Povaříme a podle chuti polévku okořeníme. Zakapeme citronovou šťávou a přidáme rybí maso. Prohřejeme a na závěr posypeme petrželkou.
Fotky receptu Rybí polévka s houbami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!