Použité suroviny receptu Rybí polévka se zeleninou minestrone:
250 g zmrazené zeleninové směsi Minestrone
| 300 g tresky
| 0,2 l smetany
| 50 g cibule
| 10 g česneku
| 50 g másla
| maizena
| sůl
| pepř
| kmín
Postup přípravy receptu Rybí polévka se zeleninou minestrone:
Nakrájenou cibuli, česnek a zeleninu orestujeme na másle. Přidáme ryby, zalijeme vodou, osolíme, okořeníme a vaříme cca 20 minut. Část ryb a zeleniny (1/3) vyjmeme, zbytek rozmixujeme. Přidáme smetanu a zahustíme maizenou. Do takto připravené polévky vložíme celou zeleninu a rybí maso. Prohřejeme a podáváme.
Fotky receptu Rybí polévka se zeleninou minestrone:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!