Postup přípravy receptu Rybízová polévka :
Rybíz opereme, obereme, zbavíme třapin a povaříme ve vodě.
Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, kterou vmícháme k rybízu a povaříme. Polévku propasírujeme, podle chuti osladíme, osolíme a zalijeme smetanou.
Podáváme s piškoty nebo sušenkami.