![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
16. 11. 2009 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Štika ve smetanové omáčce: Rybu omyjeme, osušíme a osolíme a opepříme zvenku i zevnitř. Do pekáče dáme polovinu bylinek, na ně uložíme rybu, podlijeme vývarem, šlehačkou a kysanou smetanou. Pečeme 30 minut. Během pečení rybu př ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2009 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažený kapr s mandlemi: Kapra zakapeme citronem, osolíme a dáme na chvíli odležet do ledničky.
Mandle spaříme, oloupeme a umeleme na hrubším strojku.
Kapra obalíme v hladké mouce, vejci rozšlehaném s mlékem a nakonec nam ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2009 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečenáče z kapra v nálevu s cibulkou: Vodu uvedeme do varu, přilejte ocet, přidejte Deko a vařte 5 minut. Hotový nálev nechte vychladnout.
Cibule nakrájejte na kolečk a a překrojte na poloviny.
Do zavařovací sklenice rovnejte kousky ryb ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2009 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuličky z ryb s bylinkami: Filé pomeleme na drobné kousky a opatrně z něj vymačkáme přebytečnou vodu. Maso pak přeložíme do misky, přidáme nasekané bylinky, sůl, pepř, solamyl a hladkou mouku. Směs důkladně promícháme a rukou p ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2009 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené rybí filé v sýrovém těstíčku: Rybí filé naporcujeme. Osolíme, okořeníme a pokapeme citronovou šťávou.
Z mouky, mléka a vajec připravíme těstíčko, přidáme nastrouhaný sýr a sůl.
Rybu namáčíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném o ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2009 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené makrely s rajčaty, paprikami a vínem: Makrely osolíme a opepříme. Naskládáme je do pekáčku a přelijeme citrónovou šťávou. Nechme je asi půl hodiny odležet v lednici.
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme. Na ryby v pekáčku dáme všechny ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2009 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Filé na čerstvém zázvoru a zelenině: Filé potřeme solí, opepříme a posypeme nastrouhaným zázvorem. Pak obalíme v hladké mouce, opečeme z obou stran, přidáme nakrájený pórek a rajčata a ještě krátce podusíme. ... ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2009 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapr s červeným vínem, kečupem a citrónem: Kapra osolíme, okořeníme pepřem, pokapeme citrónovou šťávou, poprášíme moukou a prudce opečeme po obou stranách v rozehřátém oleji.
Pak podlijeme vínem, přidáme kečup a bobkové listy, přikryjeme pokl ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2009 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapr na pivu 11°: Kapra nakrájíme na podkovy. Hladkou mouku smícháme se solí, se sladkou paprikou a podkovy v ní obalíme.
Do pekáče nalijeme celou láhev piva, přidáme prolisovaný česnek a nakrájenou cibuli, obalené p ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2009 Ryby
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pangasius s červenou řepou, křenem a bramborami: Rybu osolíme, opepříme, dáme na plech a vložíme do vyhřáté trouby a pečeme ji asi 15 minut.
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v osolené vodě. Řepu pokrájíme na kostičky, křen na ... …více»
|