Postup přípravy receptu Mořský talíř:
V pánvi wok zahřejeme 3 lžíce oleje, na něm opečeme velkou cibuli nakrájenou na plátky a česnek nakrájený na plátky, přidáme 400 g zeleninové směsi a zprudka opečeme, přidáme rybí filety a opékáme a mícháme asi 10 minut. Ochutíme zázvorem, špetkou chilli, přisolíme, pak přidáme 2 lžíce bílého vína, lžičku kaparů a nakonec vmícháme nakrájené krabí tyčinky, promícháme, zahřejeme.
Příloha rýže.