Vložil: | Yourimp |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Smažené sardinky s česnekem:
600 g čerstvých sardinek
| sůl
| 1 1 šálku oleje
| 1-2 citróny
| 5 stroužků česneku
| petrželka
Postup přípravy receptu Smažené sardinky s česnekem:
Sardinkám odkrojíme hlavu a ubrouskem ryby tiskneme od ocasu k hlavě, abychom vzniklým otvorem vytlačili vnitřnosti. Ryby zalijeme olejem a citrónovou šťávou a necháme hodinu stát. Po odležení je osmažíme na oleji a vložíme do mísy. Na oleji po sardinkách ještě osmažíme utřený česnek a rozkrájenou petrželku Sardinky touto směsí zalijeme a zdobíme plátky citrónu. Podáváme je teplé s chlebem.
Fotky receptu Smažené sardinky s česnekem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!