Postup přípravy receptu Štika s bílou bylinkovou omáčkou:
Nakrájejte štiku na 6 porcí a lehce osolte. Vložte do vývaru a vařte zvolna 20 minut. Vyndejte děrovanou lžící na talíř.
Ve vývaru rozmíchejte smetanu, citrónovou šťávu, cukr a
kopr. Povařte 10 minut. Pokud je potřeba dochuťte solí. Na talíři přelijte
porci štiky omáčkou a ozdobte snítkou kopru.