Použité suroviny receptu Rychlá brokolicová polévka:
1 ks brokolice
| 1 ks cibule
| trochu oleje
| 1 kostka zeleninového bujonu
| mléko na ředění
| 1 ks sýr Apetito
| kopr
| sůl a pepř podle chuti
Postup přípravy receptu Rychlá brokolicová polévka:
Na cibulku dáme nakrájenou brokolici, podlejeme asi 2 dcl vody s kostkou bujonu, po 10 minutách přilijeme mléko dle potřeby, přidáme jeden obdélníček Apetita nebo podobného sýra a najemno nakrájený kopr. Prohřejeme, případně dosolíme a dopepříme.