Postup přípravy receptu Rychlá květáková jarní polévka:
Dobře očištěný květák rozdělíme na menší růžice a dáme vařit do vroucí slané vody. Asi po 10 minutách přidáme 2 lžíce nadrobno sekané cibulové natě. Na tuku osmažíme strouhanku, rozklepneme na ni vejce, zamícháme a zavaříme k zelenině, doplníme masoxem, uvedeme do varu a dochutíme.