Uvařená vajíčka necháme vystydnout, oloupeme a podélně rozpůlíme. Žloutky opatrně vyjmeme a dáme do misky. Tam je utřeme se změklým máslem, vmícháme lučinu, majonézu a drobně pokrájenou šunku. Podle chuti osolíme a opepříme. Vzniklou směsí naplníme bílky a dáme do lednice na chvíli ztuhnout. Před podáváním přizdobíme nasekanými bylinkami a červenou kapií. Jako příloha se hodí chléb a zeleninový salát.