Použité suroviny receptu Rychlá polévka s chřestem:
1 chřest v plechovce (včetně nálevu)
| 1 bujónová kostka
| 1/2 l mléka
| mouka
| tuk
| muškátový oříšek (mletý)
| zelená petrželka
Postup přípravy receptu Rychlá polévka s chřestem:
Připravíme světlou jíšku z mouky a tuku. Zalijeme nálevem z chřestu. Ochutíme kostkou zeleninového bujónu. Pak vlijeme mléko do polévky a doplníme vodou na 1 litr. Krátce povaříme. Nakonec okořeníme muškátovým oříškem a přidáme do polévky chřest. Dále už nevaříme. Pro zjemnění vmícháme do polévky zakysanou smetanu. Servírujeme ozdobené nasekanou zelenou petrželkou.
Fotky receptu Rychlá polévka s chřestem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!