1 cibule
| 1 lžíce másla
| 1 menší cuketa
| 2 prolisované stroužky česneku
| 1 l zeleninového vývaru (i z bujonové kostky)
| 100 ml smetany
| špetka soli
Postup přípravy receptu Rychlá polévka z cukety:
Cibuli nakrájíme na drobno a lehce ji osmahneme na másle. Přidáme nastrouhanou cuketu, prolisovaný česnek a za stáleho míchání krátce opečeme. Přidáme vroucí vývar a nezakryté zvolna povaříme 10 minut. Nakonec polévku zjemníme smetanou, osolíme ji okořeníme podle chuti.
Fotky receptu Rychlá polévka z cukety:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!