Použité suroviny receptu Rychlá polévka z mletého masa:
450 dkg mletého masa
| 10 dkg kořenové zeleniny
| sůl
| 1 1/2 l vody
| petrželka
Postup přípravy receptu Rychlá polévka z mletého masa:
Mleté maso dáme do osolené studené vody a pomalu vaříme asi 1/2 hodiny. Deset minut před dovařením přidáme kořenovou zeleninu nakrájenou na nudličky a osmaženou na tuku dozlatova. Nebo můžeme zeleninu nastrouhat a vařit v polévce bez osmažení asi 5 minut. Zavářku do této polévky nedáváme, nebo jen velmi málo. Nakonec dochutíme petrželkou, nebo nakrájeným pórkem.
Fotky receptu Rychlá polévka z mletého masa:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!