50 dkg rybího masa bez kostí
| 2 lžíce másla
| 1 cibule
| 1 mrkev
| 1 menší petržel - kořen
| kousek celeru – kořen
| nať petržele
| 1 kostička zeleninového vývaru
| 2 l vody
| hladká mouka
Postup přípravy receptu Rychlá rybí polévka:
Nejprve si připravíme cibulovou jíšku: v hrnci rozehřejeme máslo a na něm osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme lžící mouky a osmažíme dohněda. Zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, maso, zeleninu nakrájenou na kostičky a povaříme, aby zelenina byla měkká.
Nakonec vhodíme nasekanou petrželovou nať.
Fotky receptu Rychlá rybí polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!