Použité suroviny receptu Rychlé nepečené nugátové řezy:
asi 60 kousků suroviny na hranatou formu, dlouhou 30 cm
| 300 g nugátu
| 100 g mléčné čokolády
| 100 g mandlových lupínků
| 50 g pistácií
| 50 g najemno nasekaného citronátu
| 100 g kandovaných třešní
| 1 cl griotky
| 200 g horké čokolády
Postup přípravy receptu Rychlé nepečené nugátové řezy:
Formu vyložíme alobalem. Nugát a mléčnou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme mandlové lupínky, pistácie, citronát, na větší kousky nakrájené třešně a griotku a vše důkladně promícháme. Směsí naplníme formu, povrch uhladíme a necháme v chladničce ztuhnout.
Ve vodní lázni rozpustíme horkou čokoládu. Ztuhlou směs vyklopíme z formy a celý povrch moučníku potřeme čokoládovou polevou. Před podáváním nakrájíme na 60 plátků.
Fotky receptu Rychlé nepečené nugátové řezy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!