Rychlé ořechové koláčky

Máslo necháme změknout. Do změklého másla přidáme cukr a společně utřeme. Pak přidáme mleté ořechy a nastrouhanou hořkou čokoládu. Hmotu promícháme a necháme chvíli v lednici ztuhnout.
Téměř tuhou hmotu vyjmeme a tvarujeme z ní podle fantazie kuličky. Ty rozložíme na plech vymazaný pečícím papírem a zvolna pečeme.