Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji a na tomto základě opečeme za stálého míchání co nejrychleji maso. Přidáme rajčatový protlak, osolíme, osladíme a podle chuti okořeníme. Pro toho, kdo má rád ostřejší jídla, možno přidat pálivou papričku a česnek. Špagety vložíme na talíř, přelijeme je masovou směsí, posypeme sýrem a nakrájenou petrželkou.