Postup přípravy receptu Rychlý pudinkový moučník:
Rozpálíme troubu na 250°C. Vejce utřeme s moučkovým cukrem, přidáme olej a mouku s práškem do pečiva, promícháme. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech. Uvaříme pudink klasickým způsobem a horký ho nalejeme na těsto. Dáme do trouby a stáhneme teplotu na 200°C. Pečeme 15 min. Na horkou buchtu natřeme zakysanou smetanu a necháme vychladnout.
(asi 25 kousků)