Rýži předem namočíme, pak uvaříme. V podstatě jsou možné dva způsoby: bez míchání - na jeden díl rýže tři díly vody, nebo dáme půl vody a půl mléka - pak ovšem musíme míchat. Vaří se 20 minut.
Hotovou promícháme s medem - na jednu porci asi dvě lžíce. Na talíři posypeme syrovým ovocem - větším množstvím, a posypeme skořicí.