Rýži připravíme podle předchozích receptů. Ve větším kastrole rozehřejeme olej, vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený česnek a všechno koření, promícháme, přidáme maso a osolíme. Za občasného míchání osmahneme, pak podlijeme vývarem a dusíme, až je maso měkké. Vmícháme jogurt, hrášek a rýži, podle chuti dosolíme, podle potřeby přidáme ještě vývar a krátce zapečeme v troubě.