250 g rýže
| 1-1,5 l mléka
| máslo
| mletý cukr
| sůl
| hořká čokoláda
Postup přípravy receptu Rýžová kaše s čokoládou:
Rýži probereme, spaříme vařící vodou, chvilku necháme stát a poté vložíme do vařícího mléka s máslem. Jemně osolíme a za pravidelného míchání uvaříme. Před dovařením rýži osladíme. Rýžovou kaši podáváme posypanou nastrouhanou čokoládou, moučkovým cukrem a politou máslem.