Použité suroviny receptu Rýžová polévka se zeleným hráškem a petrželkou:
3 lžičky rýže
| 3 lžíce hrášku
| vývar z kořenové zeleniny a z cibule
| 1 žloutek
| 1 lžička syrového másla
| petrželka
Postup přípravy receptu Rýžová polévka se zeleným hráškem a petrželkou:
Dobře opranou rýži vaříme v odvaru zeleniny téměř do měkka. Pak přidáme hrášek, zmrazený vaříme asi 8 minut, sterilovaný jen prohřejeme a přidáme i nálev z hrášku. Po odstavení z plotny přidáme v troše vychladlého vývaru rozkvedlaný žloutek, máslo, čerstvě usekanou petrželku. A může se podávat. Dobrou chuť!
Fotky receptu Rýžová polévka se zeleným hráškem a petrželkou: