300 g rýže
| špetka soli
| 500 ml mléka
| 1 vanilkový cukr
| 150 g cukru
| 2 vejce
| 200 g hladké mouky
| olej
| strouhanka
Postup přípravy receptu Rýžové placky:
Rýži uvaříme v mléce se špetkou soli na velmi hustou kaši. Vmícháme cukr a vanilkový cukr a horkou kaši navrstvíme na mokrou desku do výšky 1 cm. Necháme vychladnout. Z vychladnuté rýže sklenicí vykrajujeme kolečka s průměrem asi 5 cm. Každé kolečko obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích, strouhance a smažíme na oleji.
Podáváme s kompotem. Nejlepší je švestkový.
Fotky receptu Rýžové placky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!