250 g rýže
| 1,5 l mléka
| trochu másla
| podle potřeby cukr
| trochu soli
| 200 g hořké čokolády
Postup přípravy receptu Rýžovo-čokoládová kaše:
Rýži probereme, spaříme vařící vodou, chvilku necháme stát a poté vložíme do vařícího mléka s máslem. Jemně osolíme a za pravidelného míchání uvaříme. Před dovařením rýži osladíme. Rýžovou kaši podáváme posypanou nastrouhanou čokoládou, moučkovým cukrem a politou máslem.