250 g rýže
| 1,5 l mléka
| trochu tuku
| trochu másla
| podle potřeby krystalový cukr
| 20 g moučkového cukru
| podle chuti skořice
| špetka soli
Postup přípravy receptu Rýžovo-skořicová kaše:
Umytou, spařenou a odkapanou rýži uvaříme ve vařícím mléku s tukem (lepší je máslo) a malou špetkou soli. Před koncem přidáme krystal cukr, promícháme a ještě chvíli povaříme. Hotovou kaši podáváme na rozehřátém talíři politou roztaveným máslem a posypeme moučkovým cukrem promíchaným se skořicí.