Salám oloupeme a nakrájíme na plátky. Sýr rozdělíme na kousky. Okurky necháme okapat, nálev zachytíme. Okurky nakrájíme na tenké plátky. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji najemno. Nakrájíme řeřichu. Přísady smícháme v misce. Připravíme marinádu z octa, 2 lžic okurkového nálevu, vývaru, hořčice, koření, oleje a salátového krému. Promícháme se salátovými přísadami a necháme v lednici asi 30 minut odpočívat. Druh sýru do salátu můžeme obměňovat podle chuti. Typický je salát s ementálem. Na marinádu doporučujeme použít řepkový olej.
Fotky receptu Salámový salát se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!