1/2 hlávky čínského zelí
| 2 ks rajčata
| 1 ks mrkev
| 5 ks ředkviček
| 1 malá plechovka kukuřičných zrn
| olej
| ocet
| sůl a pepř podle chuti
| 250 g mletého vepřového masa
| 1 lžíce ostré hořčice
| 1 stroužek česneku
| 1 ks malá cibule
| 3 krajíce staršího chleba
Postup přípravy receptu Salát s topinkami:
Několika listy čínského zelí poklademe dno salátové mísy. Rajčata, mrkev a ředkvičky nakrájíme na malé kousky a zasypeme nastrouhaným čínským zelím a kukuřicí. Zakápneme olejem a octem. Osolíme a opepříme. Mleté maso smícháme s hořčicí, rozmačkaným česnekem, nasekanou cibulí, trochou soli a olejem. Vytvoříme menší kuličky a osmažíme na oleji. Chleba nakrájíme na trojhránky a osmahneme na pánvi. Masové kuličky dáme do zeleniny a posypeme kousky topinek. Salát s topinkami můžeme hned podávat.
Fotky receptu Salát s topinkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!