Těstoviny uvaříme. Šunku a sýr nakrájíme na kostičky. Omytou a oloupanou okurku, rajčata a kapie nakrájíme na kousky, očištěnou světlou část pórku na kolečka. Zeleninu, šunku a sýt vsypeme do salátové mísy, přidáme vychladké těstoviny, opatrně promícháme a zalijeme smetanovou zálivkou, kterou připravíme smícháním smetany se solí, cukrem a pepřem. Posypeme oreganem a necháme uležet v chladu alespoň dvě hodiny.