Salát z červeného zelí s majonézou

Zelí očistíme, vyřízneme košťál. Nakrájíme ho na nudličky (nejrychleji robotem s příslušným řezacím nožem). Na začátku krájení dáme vařit vodu, cukr a ocet Do vařící vody s octem přidáme zelí, osolíme, podusíme, pak necháme okapat a vychladnout. Studené zelí přeložíme do mísy. Během chladnutí zelí očistíme cibuli, nakrájíme ji najemno a dáme do velké mísy.
Nakonec v míse dobře smícháme studené zelí, majonézu a cibuli.