Použité suroviny receptu Salát z čínského zelí s ovocem a cibulí:
200 g čínského zelí
| 200 g hrušek nebo broskví podušených nebo kompotovaných
| 60 g cibule
| 40 g oleje
| citronová šťáva
| 2 dl kysané smetany nebo biokysu
| podle chuti: pepř, sůl, pažitka nebo petrželka
Postup přípravy receptu Salát z čínského zelí s ovocem a cibulí:
Oprané zelí rozkrájíme na jemné proužky a spaříme. Necháme okapat, promícháme s jemně sekanou spařenou cibulí, zakapeme olejem a citronovou šťávou. Smetanu nebo biokys či acidofilní mléko ochutíme mletým pepřem, solí, sekanou pažitkou nebo petrželkou a přelijeme přes salát. Nakonec vmícháme pokrájené podušené nebo kompotované ovoce.
Fotky receptu Salát z čínského zelí s ovocem a cibulí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!